Foi inaugurada ontem (19) a “Casa da Mandioca”, um espaço de maniopulação de alimentos mantido pela Associação Madre Terra em sua chácara localizada no bairro Remanso Grande. O prefeito Paulo Mac Donad Ghisi e o secretário de Agricultura Eduardo Spada prestigiaram a inauguração, além de representantes da Emater /PR, Associação dos Produtores de Foz do Iguaçu – APROFOZ, Parque das Aves, SICRED, Diocese de Foz do Iguaçu e convidados brasileiros e italianos. Os adolescentes atendidos pelo projeto Madre Terra também estiveram presentes. Da Itália, além de vários convidados das cidades de Luca, Bolonha, Milano e Roma, vieram o presidente da Madre Terra e da Associação Oriundici, ong com sede em Roma e mantenedora do projeto aqui no Brasil, Mário De Maio e o Padre Arturo Paoli, idealizador e presidente de honra do projeto. O espaço, que homenageia o empreendedor italiano Marco del Debio, servirá para descascar e embalar a mandioca, um dos produtos cultivados na chácara do projeto. Após a cerimônia de inauguração, os convidados puderam saborear salgados e doces feitos à base de mandioca.
A edição de hoje (20) do jornal A Gazeta do Iguaçu trouxe uma reportagem sobre o evento.
Confira a matéria de Leila Gesing
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